Les Notions de base du feu

Définitions

Les Causes du feu

Elles sont principalement liées à un problème de manque de prévention :

utilisation d'un appareil électrique dans de mauvaises conditions, défaut de qualité, contacts défectueux, ou formation d’arc électrique,
défectuosités sur des installations de chauffage (liés à la transmission excessive de chaleur ou liés à des avaries sur appareils),
travaux par points chauds (soudures, travaux nécessitant le chauffage de matières métalliques),

Viens s’ajouter, les incendies d’origine physiques naturels :

les étincelles et les échauffements,
l’électricité statique (charge électrique qui s’accumule à la surface de deux corps de propriétés conductrices différentes et rapidement mis en contact avant leurs séparations),
la foudre

Et surtout, le manque de vigilance par :

la cigarette mal éteinte, un manque de précaution dans la manipulation de liquides inflammables et les actes de malveillances sont des causes indiscutables.

Le Triangle du feu

Il engendre de grandes quantités de chaleur, des fumées, des gaz toxiques, et polluants.

Pour qu'un feu apparaisse, il faut réunir 3 éléments qui constituent le Triangle du feu :

Un combustible : est un élément qui à la propriété de brûler

Un comburant : l'oxygène. Il est présent dans l'air ambiant à 21% ; il l'est davantage dans les pièces où l'oxygène est utilisé. Il existe également sous forme d'installations fixes ainsi qu'en bouteilles.

Une Energie d’activation : Energie nécessaire au démarrage de la réaction chimique de combustion et apportée par une source d'allumage : flamme nue, source de chaleur, étincelle, etc.

Illustration du triangle du feu

La prévention incendie consiste à ne pas mettre ensemble les 3 éléments du triangle du feu, pour éviter que le feu ne se déclenche.

Pour cela :

Eloignez toute source de chaleur des combustibles ;
Ne surchargez pas les prises électriques ;
Ne fumez pas aux endroits non prévus ;
Respectez les consignes données avec les appareils électriques, ainsi que les installations techniques.

Les Modes de propagation du feu

La propagation du feu s'effectue par transport d'énergie (sous forme de chaleur) dû :

Au Rayonnement : Apport de Chaleur à l'environnement voisin (notamment aux matériaux du foyer), sans support. Celle-ci est émise dans le domaine de l'Infrarouge.

A la Conduction : La Chaleur se déplace par transfert à l'intérieur d'un matériau, qui tend à rendre constant sa température.

A la Convection : La Chaleur se déplace avec les gaz chauds qui montent. Ce mode de propagation n’est pas à négliger car il est le plus important.

A la Projection de substance en combustion : les particules enflammées se déplacent dans toutes les directions.

Illustration des modes de propagation

Les Classes de feu et les agents extincteurs correspondants (d'après la NF EN 2)

Agents extincteurs les plus adaptés	Classes de feux
L’eau	CLASSE A : Feux de matériaux Solides dont la combustion forme des braises
Les Gaz Inhibiteurs, inertes et le dioxyde de Carbone (CO2).	CLASSE B : Feux de Liquides et Solides liquéfiables inflammables
Les Poudres polyvalente ABC. *Elles sont particulièrement efficaces sur des fuites de gaz mais il est nécessaire de s’assurer de l’arrêt immédiat de la fuite (pour éviter le mélange air/gaz inflammable).*	CLASSE C : Feux de Gaz
La Poudres D spéciales adaptés au type de métal en feu Quelques matières organiques (sable, ciment, terre) *L’eau est à proscrire !!!*	CLASSE D : Feux de Métaux combustibles
L’Eau avec un additif (appartenant à la classe B et F) ; *Les matières organiques sont à proscrire en raison de leurs incompatibilités avec les produits alimentaires.*	CLASSE F : Feux liés aux Auxiliaires de cuisson

Actualité 2026

Depuis janvier 2026, la nouvelle norme ISO 3941:2026 introduit la classe L, dédiée aux incendies impliquant des cellules et batteries lithium-ion.
Cependant, cette classification ne donne pas encore d'éléments de réponse sur le traitement efficacement de ces feux spécifiques
Les incendies de batteries lithium-ion sont multi risques : propagation rapide, gaz toxiques, risques de réinflammation…
Une standardisation des essais performanciels pour des extincteurs spécifiques est en cours grâce à l'évolution de la NF EN 3-7, qui pourrait intégrer ces exigences et guider le développement d’équipements adaptés.

Date de dernière mise à jour : 16/02/2026